說抵故鄉的特色小吃，大叔不得不提提肉凍皮，這些肉皮險些都是每次買肉攢下的，大叔家每小我都很愛吃肉皮凍，所以到了過年的時候總要作一些，另有到了過年肉皮會很難買。而本年竟然早早就攢了太多肉皮，口感細膩Q彈爽滑家人愛吃？必需作掉了。其真作出高顔值肉皮凍很簡略，吃到的伴侶都說很是好吃，跟外面賣的紛歧樣。這紛歧大朝晨，大叔就要作一個豬肉皮凍，這道菜正在咱們北方，每逢過年過節，家裏來客人，城市作一道出來，特色小吃很簡略，不算太龐大，大叔家的特色小吃：肉皮凍滋味也很是好吃！
3、最初正在豆乳機中放入處置好的豬肉皮，別離放入胡蘿蔔汁，菠菜汁，少許料酒，白胡椒粉，啓動“米糊”鍵，等煮好後倒入碗中，冷藏至凝集狀即可切片裝盤上桌啦~
昨天大叔正在家作了肉皮凍，很好吃，口感Q彈，物美價廉的下酒席，肉皮凍作法一點也不難，本人正在家作的滋味比外面賣的好吃，平安衛生，吃起來也。此次大叔作的肉皮凍，花蓮民宿包棟采用了立異的作法，用豆乳機來打成米糊形態，配以菠菜戰胡蘿蔔，如許吃起來一點都不膩，滋味還不錯，比起保守熬造的肉皮凍要便利良多。好了話未幾說，昨天大叔下廚房教你作豆乳機版肉皮凍，但願你吃的高興~
標題：大叔家的特色小吃：肉皮凍口感細膩Q彈爽滑家人愛吃？ 
