魚湯面湯色濃白，美味十足，喝上一口，那絕美的滋味讓人勾魂攝魄。面條軟滑勁道，口感奇特，讓人擊節稱賞，對這道美食記憶猶新。
馬橋馄饨是靖江的一道滋味豐碩的美食，選用豬肉、韭菜、青菜、花蓮包車菠菜造作成餡料，每一個馄饨裏都放上一只蝦，滋味鮮美奇特，口感區別于其他處所的馄饨，十分值得品味。馄饨的湯汁選用骨頭高湯造作而成，滋味極鮮，讓人越吃越愛吃。
鳜魚羊肉是靖江的保守名菜，采用鳜魚戰羊肉細心烹造而成。兩種食材的美味交融正在一，鮮上加鮮，讓人騎虎難下。滋味醇噴鼻，味道悠幼，十分耐人尋味。
季市老汁雞汗青幼久，距今已有600多年的汗青。老汁雞十分講求滋味的調造，采用多道工序造作而成。作好的老汁雞噴鼻味四溢，十分迷人食欲。色澤明麗油亮，滋味噴鼻醇厚重，讓人百吃不膩，越吃越喜愛。
每個處所的飲食都各有所幼，也代表了本地人的口胃，細數泰州十大本地特色美食，會不會讓你吃一次就愛上呢？
早茶表隱了泰州奇特的飲食文化，茶點豐碩多樣，深受本地人喜愛。每一種小食都獨具風韻，給味蕾帶來一次史無前例的美食體驗。
幹絲是本地人十分喜愛的美食，有燙幹絲戰大煮幹絲去泰州必吃十大美食細數泰州十大本地，滋味絕佳，味道鮮美，別是一番口胃，讓人越吃越上瘾，好吃到底子停不下來。
蟹黃包外皮浮滑柔韌，內裏湯汁豐碩，味道鮮美。品味起來，濃而不膩，滋味極鮮，那味道可謂一絕，讓人印象深刻。
魚餅是選用魚肉、肴肉、筍片、雞絲、青菜等插手雞湯戰豬油一烹調而成，作出來的魚餅噴鼻味濃重特色美食會不會讓你吃一次就愛上呢？，甘旨爽口，味道悠幼。嘗上一口，讓人唇齒留噴鼻，值得細細品嘗。
黃橋燒餅采用保守工藝造作而成，外表金黃酥脆，內裏的餡料豐碩，有蔥油、肉松、雞丁、臘腸、木樨等，每一種都讓人胃口大開，愛不釋手。嘗上一口，外酥裏嫩，油而不膩，別是一番風韻。
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