台南民宿

選用上好的豬後腿肉大理必吃10大美食、裏脊戰腰脊，用稻草或麥稭燒火烤豬皮，直至表皮發黃，然後將其切絲，拌上佐料即食。

燒好的餌塊插手辣醬或甜醬，台東民宿放入肉末、花生末、芽菜、酸菜，再裹上一根油條或是熱狗、火腿腸，噴鼻辣溫熱。

是白族保守的特色小吃，因其正在青梅果上雕镂斑紋而得名，清噴鼻脆爽，酸中帶甜，生津解渴，開胃提神。

大理涼米線最著名的要數涼雞米線，將作好的 白斬雞撕成條，拌入米線裏，再插手梅子醋戰調料，最初澆上一勺鹵子水，酸甜爽滑，開胃解暑。

號稱“滇西一只雞”，本地優良的土雞配以花椒等十幾種配料烹調而成，色澤金黃，雞肉鮮美。#舍不得刪的美食照片#

雲南十八怪之“牛奶作成扇子賣”，指的就是乳扇，能煎能炸，能燴能炒，還能卷成筒狀內塞餡料，作成多種好菜。

大理不只是旅遊勝地，仍是美食王國。那麽大理有什麽好吃的？大理之旅有哪些必吃美食？筆者爲知友保舉來大理必吃的幾種美食。知乎美食