龍抓手卷涼皮,一家開正在簋街上的卷涼皮特地店,算是個網紅店,開了一年多,快兩年,店還正在,該當有點兒工具。錯開列隊的時間去的,不消列隊,買了個沒再加料的招牌手卷,個兒頭是真大,一小我吃不了,食材挺新穎,全體滋味有些淡,比力中規中矩,隨意吃吃OK的。
店小小的,就一個售賣窗口,山水畫門臉有些花花綠綠的,很網紅氣概簋街小吃帝都小吃簋。能夠看到夥計造作涼皮的全曆程,造作台上滿是料,挺清潔的街上的卷涼皮特地店。
15元,就是整張涼皮上卷上各類菜碼,加上店家便宜醬料簋街小吃、辣椒油、麻醬等調味料拌勻卷起來,一個手卷很大個兒。菜碼有黃瓜絲、綠芽菜、生菜、面筋、牛筋面、花生米、噴鼻菜,涼皮軟軟的略帶咬勁,菜碼都脆脆的,調味有些淡,全體感受中規中矩吧。